Assalamualaikum dan salam sejahtera
Kalau bercakap tentang comfort food, semangkuk bubur tradisional memang susah ditandingi. Baru-baru ini, aku berkesempatan singgah ke Buburlah, sebuah café baru di Eco Majestic, Beranang, Selangor, yang menyajikan bubur lauk tradisional dengan rasa autentik. Dari saat melangkah masuk, aku rasa macam dibawa balik ke masa kecil, masa bila semangkuk bubur panas mampu menenangkan jiwa.
MAKAN DI RESTORAN BUBURLAH, ECO MAJESTIC, SEMENYIH
Buburlah ni memang baru buka, tapi konsepnya terus menarik perhatian. Fokus utama mereka ialah bubur berlauk, dengan pilihan lauk yang pelbagai, dari dendeng hitam, paru berlado, hingga lauk sampingan seperti begedil daging dan kangkung belacan. Yang menarik, café ini cuba gabungkan rasa tradisional dengan penyediaan moden supaya bubur yang disajikan nampak menarik dan sedap dimakan.
Selain itu, harga pun cukup mesra poket. Setiap hidangan utama datang dengan free refill air (sirap atau teh o), menjadikan ia lebih berbaloi. Jadi tak hairan kalau ramai pengunjung datang bukan sahaja untuk makan, tapi juga untuk lepak lama sambil borak-borak.
SUASANA DI RESTORAN BUBURLAH
Café ini juga lengkap dengan surau dan tandas, jadi untuk pengunjung Muslim, semua keperluan asas memang disediakan. Susunan meja dan kerusi juga selesa, ada ruang untuk kumpulan kecil atau yang datang seorang diri. Malah, dekorasi café yang simple tapi cozy buat suasana lebih mesra.
PENGALAMAN MAKAN DI RESTORAN BUBURLAH
Jujur, aku bukanlah peminat bubur tegar, tapi pengalaman di Buburlah mengubah persepsi itu. Antara hidangan yang saya cuba:
- Set Bubur Dendeng Hitam + Free Refill Air (Sirap / Teh O) – RM17.90
- Set Bubur Paru Berlado + Free Refill Air (Sirap / Teh O) – RM15.90
- Telur Dadar Special – RM5.00
- Kangkung Belacan – RM3.00
- Begedil Daging – RM4.00
- Keropok Lekor – RM5.00
- Sambal Telur Puyuh – RM4.00
- Minuman: Jasmine Peach – RM7.00
- Caramel Macchiato – RM11.90
- Buttercream Latte – RM11.90
Sambil menikmati bubur, aku juga cuba beberapa lauk sampingan. Kangkung belacan segar dan wangi, begedil daging pula rangup luar, lembut dalam, manakala keropok lekor menambah tekstur yang seronok bila dikunyah. Kalau nak pedas lebih, chili oil mereka memang tip-top untuk dicicah.
Untuk minuman, Jasmine Peach menyegarkan, manakala kopi seperti Caramel Macchiato dan Buttercream Latte pula cukup creamy dan sedap diminum selepas bubur. Kombinasi makanan dan minuman ni memang buat pengalaman makan lebih lengkap dan menyeronokkan.
SENARAI HARGA DI BUBURLAH, ECO MAJESTIC
BUBURLAH, ECO MAJESTIC, SEMENYIH, SELANGOR
Lokasi : Buburlah – Eco Majestic, Jln Eco Majestic 9/1B, 43500 Beranang, Selangor
Waktu Operasi : Setiap hari: 12pm – 12am
Instagram: @buburlah
SEKIAN











The author will not be responsible for any comment left by the readers. Please comment using polite language. Thank you.